Bruschetta ai Peperoni

Bruschetta al Pomodoro

Ispirati alle ricette della cucina mediterranea, il protagonista di questa Bruschetta è il Pomodoro, che tritato grossolanamente e condito con olio, aglio e aromi naturali, fa sì che si ottenga una consistenza decisa dal sapore equilibrato.

Ideale su pane fresco o tostato, accostata a formaggi freschi e verdure crude, e per un primo piatto semplice e gustoso.

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