Olive Verdi Cerignola

Capperi con Gambo

I Cucunci, generalmente conosciuti anche come Capperi con Gambo, di solito di media-grossa pezzatura, hanno un sapore delicato e molto aromatico.
La bacca ha la caratteristica forma allungata, è molto carnosa e dal gusto sfizioso.

Usati tradizionalmente in cucina per condire piatti di pesce, sono ideali anche da consumare al naturale per aperitivi, antipasti e contorni.

Risciacquarli in acqua corrente prima dell’utilizzo.
I Cucunci, generalmente conosciuti anche come Capperi con Gambo, di solito di media-grossa pezzatura, hanno un sapore delicato e molto aromatico.
La bacca ha la caratteristica forma allungata, è molto carnosa e dal gusto sfizioso.

Usati tradizionalmente in cucina per condire piatti di pesce, sono ideali anche da consumare al naturale per aperitivi, antipasti e contorni.

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